ИЗЮМ — это высушенные на солнце или в тени ягоды винограда. Название «изюм» происходит от тюркского слова «виноград». Изюм — один из самых полезных и пользующихся спросом видов сухофруктов. Изюм сохраняет практически все полезные свойства свежего винограда — 70-80% витаминов и 100% микроэлементов. Лечебные свойства изюма обусловлены содержанием в сухих ягодах полезных минеральных солей, органических кислот и витаминов. Количество сахаров — глюкозы и фруктозы — в изюме в 8 раз выше, чем в виноградеRaisins are grapes dried in the sun or in the shade. The name “raisins” comes from the Turkic word “grapes”. Raisins are one of the most wholesome and best-selling dried fruits. Raisins preserves almost all the useful properties of fresh grapes — 70-80% vitamins and 100% trace elements. The healing properties of raisins are determined by the content of useful mineral salts, organic acids and vitamins in dry berries. The amount of sugars — glucose and fructose — in raisins is 8 times higher than in grapes
Авторизация